Блюда

АНТРЕКОТ

ENTRECOTE

БИФШТЕКС

BEEFSTEAK

БУЛОЧКА С СОСИСКОЙ

HOT DOG

БУТЕРБРОД

SANDWICH

ВЕТЧИНА

HAM

ВТОРОЕ БЛЮДО

SECOND COURSE

ГОВЯДИНА

BEEF

ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО

HOT DISH

ГРУДИНКА

BACON

ЖАРКОЕ

ROAST MEAT

ИКРА

CAVIAR

КАША

PORRIDGE

КОТЛЕТЫ

CUTLET

КРЕВЕТКИ

SHRIMP

КРОЛИК

RABBIT

МОЗГИ

BRAINS

МОРОЖЕНОЕ

ICE CREAM

МЯСНОЕ БЛЮДО

MEAT DISH

МЯСО С КАРТОФЕЛЕМ

HOT-POT

ОВСЯНАЯ КАША

OAT MEAL

ОМЛЕТ

OMELET(TE)

ОТБИВНАЯ КОТЛЕТА

CHOP

ПАШТЕТ

PIE,PATE

ПЕРВОЕ БЛЮДО

FIRST COURSE

ПИРОЖНОЕ

PASTRY

ПОЧКИ

KIDNEYS

ПУДИНГ

PUDDING

РАГУ

STEW

САРДЕЛЬКИ

PARIS SAUSAGES,SMALL SAUSAGES

СЛАДКОЕ БЛЮДО

SWEET DISH

СОСИСКИ

FRANKFURTERS

СОУС

SAUCE

СУП

SOUP

ТЕЛЯТИНА

VEAL

ТЕФТЕЛИ

MEAT-BALLS

УГОРЬ

EEL

ФИРМЕННОЕ БЛЮДО

SPECIAL DISH

ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА

COLD HORS D`OEUVRE

ХОЛОДНОЕ БЛЮДО

COLD DISH

ЦЫПЛЕНОК

CHICKEN,CHICK

ШНИЦЕЛЬ

SCHNITZEL,CUTLET

ЭСКАЛОП

ESCALOPE,PORK CHOP

ЯЗЫК

TONGUE

ЯИЧНИЦА

FRIED EGGS,OMELET