Пароконвектомат я думаю должен быть в каждом ресторане. Нет ни одного оборудования, которое бы заменяло процесс приготовления еды в пароконвектомате. Если вы ранее не кушали еду приготовленную на нём, значит вам этого не понять. Если надумаете покупать в своей ресторан данное оборудование, тогда можете обращаться по данному вопросу в компанию https://www.apach.com.ua/shop/categ...okonvektomaty-s-tsifrovoi-paneliu-upravleniia
Добрый вечер! В ресторане или кафе главное все продумать до мелочей!! Например, я бы посоветовала создать онлайн сервис, для этого Вам надо зайти на сайт Restorolla https://restorolla.com/ , мы в своем кафе используем их приложением и очень довольны. Сейчас наши гости в онлайне режиме могут заказать понравившеся блюдо, вызвать официанта, все это делается только благодаря их смартфону и наклейки с QR кодом.