Повара..... то есть КОКи в море

Может виноват вовсе не кок? Может ему просто не из чего было готовить?

 

Спасибо, очень пригодилось! Скажите пожалуйста есть ли у кого-нибудь спец литература, рекомендации и т.д.
Иду первый контракт, не хочется упасть лицом в грязь.
P.S. Готов принять любую литературу. Заранее спасибо.

 

мужики выручайте нужны вопросы и ответы на дельта тест для поваров . Заранее спосибо

 

всем здравствуйте

 

хочу работать на камбузе. имеется огромное желание и возможность вкусно готовить с любовью и душой))есть паспорта и сертификаты и диплом третьего меха.в море не ходил!но сейчас очень хочу на камбуз.подскажите кто может и у кого есть возможность помочь,помогите.

 

Скажи где живёшь, легче будет что-то подсказать.

 

Доброго времени суток.
История не пахнет новизной: собираюсь пойти в рейс поваром, проблем с приготовлением и умением ето делать нет, но хотелось бы пообщатся с практикующим коком ради уточнения некоторых моментов.
Помогите пожалуйста.

 

всем привет!начал делать документы судового повара(за деньги).
предстоит сдавать экзамен,по поварскому делу проблем нет,но надо знать технику безопасности.киньте ссылкой,а то сам найти не могу
так же еще вопрос матроса лучше купить или прощеи дешевле пройти курсы?сколько они(курсы) дляться?

 

Если есть лишак бабла - можете купить корочки матроса. Все равно часть придется до делывать самому.
Курсы длятся пол года.

 

повар

подскажите есть ли литература или сайт где указано сколько нужно брать продуктов на одного человека? именно сколько нужно мяса, рыбы, и т.д.